现代食品杂志部级期刊

现代食品 2017年第06期杂志 文档列表

现代食品杂志行业综述

紫苏籽油研究进展概述第1-3页

关键词: 紫苏籽油；  提取方法；  化学成分；  保健功能；  

酒类产品中非酶褐变的研究进展第4-6页

关键词: 酒；  非酶褐变；  美拉德反应；  

食品质量与安全专业与本地食品产业协同发展研究第7-8页

关键词: 食品质量与安全专业；  食品产业；  协同发展；  

港口粮食装卸设备的选型和应用第9-11页

关键词: 港口粮食；  装卸设备；  水平输送；  

超高压技术在发酵食品加工技术中的实践第12-13页

关键词: 超高压生产技术；  发酵食品；  加工技术；  

普通实验室如何做好标准物质期间核查第14-16页

关键词: 标准物质；  期间核查；  普通实验室；  

防止结露，安全储粮第17-19页

关键词: 储粮；  通风；  结露；  

粮油储藏的意义及储藏方法第20-21页

关键词: 粮油存储；  存储方法；  保管养护方法；  

胶原蛋白肽粉的提取工艺第22-23页

关键词: 胶原蛋白肽；  胶原蛋白；  提取工艺；  

提高微生物实验室安全管理工作的措施第24-26页

关键词: 微生物；  实验室；  安全；  管理；  

现代食品杂志行业资讯

张务锋局长赴河北省调研粮食流通重点工作第26-26页

关键词: 粮食流通；  河北省；  调研；  局长；  国家粮食局；  粮食企业；  安全储粮；  责任主体；  

现代食品杂志行业综述

油炸食品中丙烯酰胺的形成及减少措施第27-29页

关键词: 油炸食品；  丙烯酰胺；  烹饪；  

现代食品杂志行业资讯

国家农业部实施主食加工业提升行动明确五任务第29-29页

关键词: 农业部办公厅；  农产品加工业；  主食；  食品安全控制；  质量管理；  标准化生产；  工业发展；  农民就业；  

现代食品杂志行业综述

提升食品微生物检验质量的方法第30-32页

关键词: 食品；  微生物检验；  细菌；  

现代食品杂志行业资讯

河南省粮食局安排部署优质小麦专收、专储、专用工作第32-32页

关键词: 优质小麦；  河南省；  粮食局；  部署；  优质专用小麦；  粮食企业；  专题会议；  产业转型；