现代食品杂志部级期刊

现代食品 2017年第10期杂志 文档列表

现代食品杂志行业综述

南非叶植物饮料的市场调查分析第1-3页

关键词: 南非叶；  植物饮料；  市场前景；  

绿色向日葵油生产技术规范第4-7页

关键词: 绿色向日葵油；  生产工艺；  技术规范；  

黑米花色苷的功效第8-11页

关键词: 黑米；  花色苷；  抗氧化；  降血脂；  抑癌；  

现代食品杂志行业资讯

江苏进一步部署粮食生产全程机械化整体推进第11-11页

关键词: 生产全程机械化；  农机主管部门；  江苏省农机局；  水稻机插秧；  示范省；  育插秧；  水稻机械化；  农机技术推广；  作业质量；  稻麦；  

现代食品杂志行业综述

食品检验准确性的控制分析第12-14页

关键词: 食品检验；  准确度；  控制措施；  

牛肉质地结构的影响因素及其烹饪处理方法第15-17页

关键词: 牛肉；  质地结构；  影响因素；  烹饪方法；  

供应链环境下食品质量安全风险问题研究第18-20页

关键词: 供应链环境；  食品质量安全；  风险问题；  相关探究；  

文化传播视野下的中国传统烹饪技艺与“一带一路”的关系第21-23页

关键词: 文化传播；  一带一路；  烹饪技艺；  中国传统；  

国外葡萄酒游研究概览第24-28页

关键词: 葡萄酒游；  葡萄酒旅游目的地；  酒庄；  游客；  

气相色谱仪在食品安全检验中的应用与维护第29-30页

关键词: 气相色谱仪；  食品安全检验；  应用；  维护；  

食品检验准确性提高控制因素探析第31-33页

关键词: 食品；  检测；  影响因素；  探析；  

现代食品杂志行业资讯

国家粮食局官员：粮食供应要让城乡居民“吃得好”第33-33页

关键词: 国家粮食局；  曾丽瑛；  粮食供给；  粮食供求；  优质粮食；  粮食局副局长；  粮食供应；  粮食科技；  行业标准；  粮食安全；  

现代食品杂志行业综述

食品保藏原理与方法的类型第34-36页

关键词: 食品；  保藏；  原理；  方法；  

食品检测实验室质量控制与管理第37-39页

关键词: 食品检测；  实验室；  人员素质；  检测环境；  

现代食品杂志行业资讯

南通6月起将启动保健食品会销专项检查 为期3个月第39-39页

关键词: 市食；  消费投诉；  专项检查工作；  药监局；  销售对象；  不法经营；  虚假宣传；  非法手段；  心点；  经营许可证；